La empresa chubutense Aiego recibió un subsidio por $ 6,1 millones para financiar un proyecto de producción de hongos comestibles de alto valor comercial en bosques nativos de la Patagonia, que demandará una inversión total de 7,7 millones. La iniciativa contempla el mejoramiento de sustratos que serán generados mediante el aprovechamiento de recursos forestales de la zona actualmente en desuso y el desarrollo de técnicas de enriquecimiento de la producción.
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