Breve : Caen las exportaciones de alimentos

Las exportaciones de alimentos en 2012 sumaron US$ 17.801,8 millones, con una baja del 6,9% con respecto al mismo período del año previo, según un informe de IES Consultores. En cantidades el recorte resultó del 14,3%, al despacharse 31,7 millones de toneladas. Los precios registraron un leve avance del 8,6%, puesto que el promedio de todo el volumen exportado se ubicó en US$ 561 por tonelada. En cuanto a la composición de las exportaciones, el informe señala que en 2012, en valores, los porcentajes fueron del 59,4% para los subproductos oleaginosos, 30,5% para aceites, 7,1% para lácteos, 2,1% para harinas y 0,8% para el azúcar.